Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ phần 1.
Nguyên liệu nấu canh thịt nạc đậu phụ:
– 200 gram thịt nạc xay.
-2 chiếc đậu non.
– 1 quả cà chua
– Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
– Hành hương, thì là.
Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ:
Bước thứ nhất(1): Thịt nạc xay ướp vào nửa thìa hạt nêm, nửa thìa muối, chút hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút.
Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ phần 2
Bước thứ hai(2): Đậu phụ rửa thật sạch, thái miếng vuông.
Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ phần 3
Bước thứ ba(3): Cà chua rửa thật sạch, thái miếng nhỏ.
Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ phần 4
Bước thứ tư(4): Thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Bước thứ năm(5): Đun móng dầu ăn, cho hành lá vào phi thơm, rồi cho thịt nạc xay vào xào chín, tiếp tục cho cà chua vào xào. Đổ nước ngập nồi, nấu sôi sau đó cho đâu vào, đun 3-5p, nêm lại gia vị vừa ăn, cho thì là vào và tắt lửa.
Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ phần 5
Bước thứ sáu(6): Múc ra bát, dùng nóng với cơm.
Cách nấu canh thịt nạc đậu phụ phần 1.
Mong các bạn thành công với cách nấu canh thịt nạc đậu phụ.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
